Product omschrijving

Herkomst

De bron van aardappelpersvezels zijn zetmeelaardappelen. Zetmeelaardappelen hebben een hoger gehalte zetmeel vergeleken met gewone aardappelen. De aardappelen worden gewassen en vermalen tot een aardappelbrij. Deze brij wordt gescheiden in drie verschillende stromen. Dit zijn aardappelzetmeel, aardappelvruchtwater en aardappelvezel. De aardappelvezels bevatten fijngemalen schil, celwanden en overige zetmeeldelen. De aardappelvezels worden geperst waardoor het droge stof gehalte stijgt en er een product ontstaat met de naam aardappelpersvezel.

Eigenschappen

Aardappelpersvezels zijn goed verteerbaar en bevatten veel energie. De aardappelpersvezels worden geleidelijk gefermenteerd in de pens waardoor pens verzuring wordt voorkomen. Aardappelpersvezels kunnen daarom probleemloos in grote hoeveelheden gevoerd worden. Het bestendige zetmeel voorkomt dat in de darm aminozuren als energiebron worden gebruikt. Deze aminozuren komen dan, tezamen met het extra gevormde microbieel eiwit in de pens, beschikbaar voor melkeiwitvorming.

Inzet in rantsoen

  Jongvee Droogstand Laag Productief Hoog productie
1 Koe 8 kg 8 kg 12 kg 12 kg

Bewaaradvies

Voor optimale bewaring dient de toplaag vlak te worden gemaakt en luchtdicht te worden afgedekt. De houdbaarheid van het product is enkele maanden, onder de voorwaarde dat het goed, hygiënisch en luchtdicht is afgedekt. 

Om de voederwaarde van maïs-, bierbostel- en graskuilen te behouden en te verhogen kunnen deze worden afgedekt met aardappelpersvezels. Door een laag aardappelpersvezels (circa 15 – 20 cm dik) over de kuil te verdelen wordt er een luchtdichte laag gevormd waardoor de voederwaarde blijft behouden en broei wordt voorkomen.

 

Onderstaande nutrientwaarden zijn de gemiddelde nutrientwaarden uit de CVB tabel


Productspecificatie

Droge stof 165,0 gr/kg
FOSp 679,0 gr/kg ds
DVE 91,0 gr/kg ds
Methionine 0,9 gr/kg ds
OEB -75,0 gr/kg ds
Ruw eiwit 73,0 gr/kg ds
Bestendig zetmeel 101,0 gr/kg ds
Melkzuur 36,0 gr/kg ds
Ruw vet 0,0 gr/kg ds
VEM 1.052,0 gr/kg
VEVI 1.137,0 gr/kg
Zetmeel 235,0 gr/kg ds
Calcium 1,4 gr/kg ds
Chloride 1,5 gr/kg ds
Fosfor 0,9 gr/kg ds
Kalium 18,0 gr/kg ds
Magnesium 0,7 gr/kg ds
Natrium 0,5 gr/kg ds
Ruwe celstof 215,0 gr/kg ds
Structuurwaarde 0,8 gr/kg ds